Promoties

kipsla- 20 %

zwitserse schijven -20 %

Panklaar

kippenboomstam

brochette van de chef

verse bbq worst

wit blauw cote a'los of entrecote

black agnus entrecote

kip napoli (pancetta,mozarella,rucola)

vega wrap

kippenbalspiesjes

gemarineerde lamsbrochette

rundsbrochette (natuur)

scampibrochette

botersteak

gemarineerd spek

........

 

 

Charcuterie

- Domschinken
- Parmaham
- Waaslanderbroodje (fricadon met kaas en salami)
- Filet d’Ardenne met peper
- Knabbelworstjes (natuur/parmezaan)
- Pain d’Ardenne (salami)
- Salami pur porc

Salades

zalm hamsla

oosterse noedelsla met pulled chicken

gebakken beenhamsla

kipcarpaccio

vleessla speciale

verse maatjes

griekse rijstsalade

 

 

 

 

Traiteur

zalmlasagne

tagliatelli van de chef

kalkoen in witte druivensaus

gevulde kipfilet in tomaat mascarponesaus

nasi goreng

italiaans kalfsstoofpotje

oostends visserspotje

huisbereide bitterballen (12 st/doos)

camembread

focaccia met spekjes

focaccia met kerstomaat

 

Kaas en zuivel

Fol epi: halfharde kaas met een zachte, lichtfruitige smaak

Le Crameu: Belgische zachte kaas met bebloemde korst en heeft een zoete, frisse botersmaak

Lotenhulle rouge: deze Belgische zachte kaas met een natuurlijke, roodflora korst, heeft een heerlijke smeuïge textuur en een volle smaak. Op ambachtelijke wijze bereid.

Gorgonzola tartufo: romige gorgonzola met zwarte truffel

Drie mussen: belgisch streekproduct uit de diksmuidse polders, klein kaasje (200 g) met gewassen korst, krachtige aroma's type chaumes

Keiems bloempje zomerkruiden (200 g): van dezelfde kaasboerderij als de '3 mussen', zachte schimmelkaas (lijkt op camenbert) op smaak gebracht met bieslook, knoflook en peterselie

Zandmanneke: zacht en romig witschimmelkaasje

Brabantse blauwe geit (harde geitenkaas met zachte blauwschimmel)

Geitenkaas Leenhof (natuur/bruschetta/citroen-tijm)

Fetablokjes

Buffelmozarella

Parmezaanschilfers

Groenten en fruit

Belgische aardbeien 

Belgische Kersen

Nectarines 

Verse munt - limoenen

Watermeloen 

Witte/rose pitloze druiven

Frambozen - Blauwe bessen

Zoete aardappelen

Honingtomaten (potjes) - Mini trostomaten 

Geraspte wortelen (zakje)

Sla-mix (zakje)

Gesneden ijsbergsla (zakje)

Brood en gebak

Zolang de voorraad strekt. Alles voor 15.00u de dag voordien besteld wordt opzij gelegd. Het weekendassortiment is tijdens de week verkrijgbaar op bestelling (voor 15.00u de dag voordien)

Grof pannen groot

Grof pannen klein

Wit pannen groot 

Wit pannen klein

Volkoren pannen groot

Volkoren pannen klein (enkel op bestelling voor 15.00 u de dag voordien)

Tarwe pannen groot (= tussen wit en grof)

Vitaplus

Multigranen

Spelt

Polderbrood

Stokbrood wit

Stokbrood fitness (enkel op bestelling voor 15.00 u de dag voordien)

Houthakkersbrood (enkel op bestelling voor 15.00 u de dag voordien

Sandwiches

NIEUW!! Pecan-notenkoek

NIEUW!! Koek met appel en banketbakkersroom

Donuts

Muffins natuur

Muffins met chocoladestukjes

Appelcake

Chocoladecake

Rijsstaartje

Eclair

Mattetaartje

Appelflap

Brood en gebak (weekend)

Zolang de voorraad strekt. Alles voor 15.00u de dag voordien besteld wordt opzij gelegd. Het weekendassortiment is tijdens de week verkrijgbaar op bestelling (voor 15.00u de dag voordien)

Pistolets

Witte pistolets

Grove pistolets

Tijgerpistolets

Pistolets met maanzaad

Pistolets met sesamzaad

Waldkornpistolets

Broodjes

Sandwiches

Koffiekoeken

Koffiekoek appel

Koffiekoek amandel

Koffiekoek confituur

Koffiekoek chocolade crème

Koffiekoek suiker crème

Horentje

Koffiekoek ingebakken creme

Koffiekoek lange rozijnen

Chocolade broodje

Croissant

Klein Rozijnenbrood

VERS VLEES EN PANKLAAR

RUNDSVLEES
- Biefstuk
- Biefstuk 1ste keuze
- Chateaubriand
- Entrecote
- Tournedo
- Filet pure
- Rosbief
- Black Angus entrecôte
- Stoofvlees
- Stoofvlees van 't bladje
- Soepvlees
- Schenkel
- Rundslever
- Rundsworst
- Rundsgehakt
- Carpaccio
- Gemarineerde steaks

KALFSVLEES
- Kalfsworsten
- Chipolatta
- Kalfsgebraad
- Kalfsbiefstuk
- Kalfscotelet
- Kalfsfricassee
- Kalfsvinken
- Kalfsgehakt

VARKENSVLEES
- Beulingen
- Witte beulingen
- Mignonette
- Cotelet
- Spaanse varkensrug Duroc
- Varkenslapjes
- Carbonaden
- Varkensfricassee
- Varkenshaasje
- Varkenswangetjes
- Varkensgebraad
- Soepribben

LAMSVLEES
- Lamskroontje
- Lamsragout
- Lamsfilet
- Lamscotelet
- Lamsbiefstuk
- Lamsgehakt

GEVOGELTE
- Kippenfilet
- Kippenbil
- Kippenvinken
- Kipsate
- Kipschnitzel
- Kippenboutjes
- Verse kip
- Kalkoenfilet
- Kalkoenlapjes
- kalkoentournedo

BEREIDINGEN
- Varkensgyros
- Kippengyros
- Gevogeltepitta
- Pitta
- Wokschotel klein (2 pers) groot (3 à 4 pers)
- Hamburgers
- Spekburger
- Steakburger
- Kidsbrochette
- (kippen)Boomstammetjes
- Zuiderse kalfsburgers
- Jungleburger
- Sate
- Brochetten
- Gemarineerde kalkoenbrochette
- Brochette van de chef
- Toscaanse cordon blue
- Cordon blue
- Schnitzel
- Gevulde kipfilets met kaas en hesp
- Gevulde kipfilets met champignons
- Krokante kipfilet
- Kippendonut
- Kalkoenloempia
- Gemarineerde kipfilet
- Provencaalse kotelet
- Kalkoenhaasje (gemarineerd)

CHARCUTERIE

- Natuurham
- Boereham
- Beenham
- Grillham maison
- Ardeense ham
- Parmaham
- Iberico ham
- Zwarte woud ham
- Gandaham
- Belitalia ham
- Italiaanse kruidenham
- Kippenwit met zongedroogde tomaten
- Kippenwit
- kalkoenborst
- Gegrild kippenwit
- Fricadon
- Kippenfricadon
- Fricadon westra
- Strasbourg
- Hespenworst
- Ringworst
- Rundsgebraad
- Varkensgebraad
- Paardengerookt zoet/zout
- Ossenvlees
- Filet d'saxe
- Gerookte kalkoenborst
- Filet van den Bart
- Italiaans gebraad
- Pancetta
- Bevers gebraad
- Boerenkop
- Varkenskop/winterkop*
- Gerookt spek
- Gekookt spek
- Ovengebakken spek
- Gezouten spek
- Soeprol
- Tong
- Mosterdgebraad
- Corned beaf
- Petit paris
- Kinderworst (maya=gevogelte of samson)
- Kalfsrol
- Gebakken boulet
- Grillworst
- Grillworst special
- Boereringworst
- Chilisalami
- Salami extra
- Boulogne
- Ardeense salami
- Fijnkost
- Dieetsalami
- Milano
- Peperblok
- Kalkoensalami
- Parmasalami
- Kippensalami
- Droge worstjes
- Chorizo
- Salami royal
- Salami extra met look
- Saltuffo
- Leverworst
- Pate van het huis
- Appelpate
- Smeerpate
- Blokpate
- Papa chico worstje
- Disney worstje

SALADES

- Prepare
- Prepare du chef
- Filet americain
- Martino (vr,za,zo)
- Kip curry
- Vleessalade
- Kipsalade
- Balletjes in tomaat
- Krabsalade
- Champignon à la grecque
- Gebakken beenhamsalade
- Thaise kipsalade
- Boulliesalade
- Tonijnsalade pikant
- Haring in dille
- Garnaalsalade
- Chop choy
- Zeevruchtencocktail
- Kippittasalade
- Kipsmossalade
- Smossalade
- Verse tonijnsalade
- Pittasalade
- Kreeft/krabsalade
- Witte koolsalade
- BBQ-slaatje
- Seldersalade
- Slaatje gezond
- Pastasalade
- Rode bietsalade
- Aardappelsalade*
- Quinoasalade*
- Frisse groentensalade*

* enkel in de zomer verkrijgbaar

KAAS EN ZUIVEL

KAAS
- Jonge Klaartjeskaas
- Belegen Klaartjeskaas
- Jonge Klaartjeskaas LIGHT
- Belegen Klaartjeskaas LIGHT
- Oud Brugge
- Oude Klaartjeskaas
- Vlaskaas
- Leerdammer
- Maredsous
- Passendaele
- Mosterdkaas
- Geitenkaas licht gerijpt
- Flandrien gerijpt
- Frontieren oud
- Gemalen kaas
- Parmezaanschilfers
- Chamois d'or
- Bleu d'auvergne
- Père joseph
- Camenbert
- Cailladou
- Chaumes
- Franse brie
- Notenkaas
- Kruidenkaas
- Chesterkaas
- Antwerps pikantje
- Gorgonzola
- Koppige vent
- Paschka banaan
- Chocokaas
- Ananaskaas
- Brugse Blomme
- Délice de Bourgogne
- Comté
- Oliviana Pesto
- Brebis tomme du larzac
- Geitenkaas zacht rol
- Verse geitenkaas natuur
- Oostenrijkse almbloemenkaas
- Manchego
- Cheddar appel/veenbes
- Morbier

ZUIVELPRODUCTEN
- Melk halfvol
- Melk vol
- Room
- Becel
- Solo
- Boerenboter gezouten/ongezouten
- Kruidenboter
- Inex yoghurt natuur/framboos
- Fruit yoghurt klein
- Yogofit
- Platte kaas met aardbeien
- Platte kaas mager
- Platte kaas met fruit mager
- Eieren 6 stuks
- Eieren 10 stuks

ZOET
- Choco light
- Confituur aardbeien
- Rijstpap
- Dessert van de chef (chocomousse+mascarponemousse)
- Chocomousse
- Chocomousse met advocaat
- Tiramisu
- vanillecreme met speculoos

TRAITEUR

- Bereid stoofvlees
- Kip in chinese saus
- Lasagne maison
- Spaghettischotel
- Spaghettisaus
- Vol au vent
- Tong in madeira
- Gehaktballen in tomatensaus
- Vogelnestjes
- Goulash
- Bereide kalfsfricasee
- Assortiment verse soepen
- Verse rode kool*
- Loempia
- Borrelhapjes
- Gebakken spare ribs
- Witloof met hesp in kaassaus
- Kaasrolletjes
- Kaas-ham rolletjes
- Pizzabaguette
- Goulash
- Vegetarische vol au vent
- Vegetarische spaghettisaus
- Aardappelpuree
- Kroketten
- Ovengebakken krielaardappelen
- Groentenpuree (wisselend assortiment
- Vers voorgebakken frietjes
- verse krielaardappeltjes (1 kg)
- Currynoedels
- Nasi goreng
- Bereide krieken
- Huisbereide kaaskroketten
- Huisbereide garnaalkroketten

* enkel in de winter verkrijgbaar

VERSE GROENTEN EN FRUIT

- Appel Jonagold
- Appel Pink Lady
- Peren
- Appelsienen
- Persappelsienen
- Pompelmoes rose
- Citroenen
- Rose druiven
- Witte druiven
- Meloen Galia
- Meloen Cavaillon
- Bananen
- Ananas
- Kiwi
- Frambozen
- Blauwe bessen
- Clementines
- Sla
- Frise groen/trio
- IJsbergsla
- Gemengde sla
- Tomaten
- Trostomaat
- Tomaat cerise
- Komkommer
- Paprika rood
- Paprika geel
- Paprika groen
- Witloof
- Champignons
- Courgette
- Fijne boontjes 250 g
- Soepgroenten gesneden
- Stoofprei (los)
- Soepselder
- Stoofselder
- Losse wortelen
- Jonge wortelen
- Bloemkool
- Broccoli
- Peterselie
- Tuinkers
- Ajuin
- Pijpajuin
- Look
- Radijsjes
- Wok-mix
- Sojascheuten
- Aardappelen (5 kg)
- Zoete aardappelen

DIEPVRIESPRODUCTEN

- Frieten
- Allumettes
- kroketten
- Spinazie zonder room
- Spinazie met room
- Spruitjes
- Erwten
- Wortelen en erwten

Brood en gebak

Zolang de voorraad strekt. Alles voor 15.00u de dag voordien besteld wordt opzij gelegd. Het weekendassortiment is tijdens de week verkrijgbaar op bestelling (voor 15.00u de dag voordien)

- Grof pannen groot
- Grof pannen klein
- Wit pannen groot 
- Wit pannen klein
- Volkoren pannen groot
- Volkoren pannen klein
- Tarwe pannen groot
- Tarwe pannen klein
- Vitaplus
- Multigranen
- Spelt
- Polderbrood
- Wit tijgerbrood
- Stokbrood wit
- Stokbrood fitness
- Houthakkersbrood
- Croissant
- Sandwiches
- Donuts
- Muffins natuur
- Muffins met chocoladestukjes
- Appelcake
- Rijsstaartje
- Eclair
- Mattetaartje
- Appelflap

Brood en gebak (weekend)

Zolang de voorraad strekt. Alles voor 15 u de dag voordien besteld wordt opzij gelegd.
Het weekendassortiment is tijdens de week verkrijgbaar op bestelling (voor 15u de dag voordien)

- Witte pistolets
- Grove pistolets
- Tijgerpistolets
- Pistolets met maanzaad
- Pistolets met sesamzaad
- Waldkornpistolets
- Broodjes
- Sandwiches
- Rozijnenbrood
- Koffiekoek appel
- Koffiekoek frangipane
- Koffiekoek confituur
- Koffiekoek chocolade crème
- Koffiekoek ingebakken creme
- Koffiekoek lange rozijnen
- Horentje
- Chocloade broodje
- Croissant